「お気に入りの整理」で使われているコントロール(NSC)を使う。

NSC(IShellFavoritesNameSpace)は、なぜかdialogでしか使えないようです。

そこで、バッチファイルかショートカットで、

mshta.exe vbscript:close(showmodaldialog("about:<object id=NSC classid=clsid:55136805-B2DE-11D1-B9F2-00A0C98BC547 width=500 height=500></object><script language=vbscript>sub window_onload:NSC.SetRoot ""shell:quick launch"":end sub:sub NSC_doubleclick:NSC.SelectedItem.InvokeVerb Empty:end sub</script>"))

フォルダを適宜変更。
ダブルクリックで関連付けのデフォルト動詞で起動します。